“老板，来20个大肉馒头！”“这个福气包太好看了！快帮我拍张照。”1月31日，中华恐龙园旅游度假区迪诺水镇人声鼎沸、香气四溢，第十届常州包子大会暨 “苏味中国·过大年” 常州主场活动在此热力启幕。热气腾腾的包子串联起民俗风情与新春温情，为市民游客奉上了一场味觉与文化交织的沉浸式新春文旅盛宴。
历经十年打磨，常州包子大会早已跳出单一美食展会的框架，蜕变为集非遗展示、民俗互动、文旅融合于一体的综合性城市节庆 IP，每年都吸引着数以万计的市民游客慕名而来。
活动现场亮点密集，年味浓得化不开。美食展区内，烟火气十足，常州本土老字号 “双桂坊”“德泰恒” 与泰州代表品牌同台竞技，蟹粉汤包、加蟹小笼、萝卜丝包、翡翠烧麦等数十种苏味名点一字排开，皮薄馅足的包子刚出笼便蒸腾起白雾，咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间溢出，引得食客排起长队。同步开赛的首届迪诺水镇 “包王争霸赛” 更是点燃全场热情，常州五大区的面点大师现场秀技，揉面、擀皮、包馅一气呵成，一只只造型精巧、风味独特的包子相继诞生，最终由现场大众品鉴团逐一打分，评选出年度匠心品牌，围观市民的叫好声此起彼伏。
沉浸式互动让年味更有参与感。太乙真人、哪吒等经典神话角色身着盛装穿梭在人群中，时而与游客打趣互动，时而摆出俏皮姿势配合合影；挑货郎肩挑竹筐沿街巡游，吆喝声清脆响亮，游客只要参与猜灯谜、绕口令等小游戏，就能免费兑换刚出锅的包子，在游逛中解锁剧情化美食体验。
作为十周年特别献礼，直径超半米的巨型创意“福气包”成为开幕仪式的 “流量担当”。这款由百年老店镇淮楼耗时3天手工特制的福包，外层铺满寓意吉祥的红色糖霜，内部藏着百只玲珑小包，象征“百福汇聚”。当人气IP“恐龙妹妹”亲手揭开福包的瞬间，现场掌声雷动，工作人员迅速将满载祝福的小包子分装派送，拿到包子的游客们脸上都洋溢着笑容。此外，千只包子免费派送、养生茶暖心品鉴、书法名家挥毫送福字等环节轮番上演，让新春暖意直达人心，极大提升了市民游客的参与感与幸福感。
除了舌尖上的满足，非遗市集也带来了别样的文化体验。常州萝卜干、网油卷、大麻糕等承载着老常州记忆的非遗特产集中展陈，传承人现场演示制作工艺，让游客在品尝传统味道的同时，近距离感受非遗文化的魅力。夜幕降临，迪诺水镇的常州灯会准时璀璨亮灯，万盏花灯次第绽放，龙形灯组气势恢宏，生肖灯组憨态可掬，蜿蜒的灯廊与古色古香的建筑交相辉映，将小镇装点成梦幻的光影世界。来自上海的游客李先生感慨道：“白天吃包子逛市集，晚上赏花灯看夜景，没白来。”
从白日的烟火美食到夜间的华灯璀璨，第十届常州包子大会以“昼品至味，夜赏华灯”的沉浸式体验，完美诠释了“水韵江苏”的昼夜文旅之美，也让这个春节更有味道、更有温度。
